つまりは昨日の夕飯です。 焼き鳥です。 たれは自作で醤油・みりん・砂糖を大体同じ分量ずつ。 蜂蜜があるとまろやかになっていいかも。 レモン汁もプラスすると味が引き締まります。 ちなみに鶏肉は胸肉を使用しています。 基本はもも肉を使うのですが、私…